Descrizione
Frutti del cappero in Aceto Anfosso è prodotto da Anfosso un’azienda che dal 1945 produce olio extra vergine di oliva e prodotti tipici nel pieno rispetto della tradizione ligure di Ponente che senza mutare i processi produttivi originali, nel corso del tempo, ha ampliato le strutture tecniche e gli spazi operativi, aggiungendo alla linea degli oli una vasta gamma di prodotti tipici della tradizione ligure.
Frutti del cappero in Aceto Anfosso o Cucunci sono un prodotto tipico dei paesi dell’area Mediterranea e si distinguono dai capperi per la loro forma più allungata, la consistenza croccante e il sapore salino; la differenza sostanziale, inoltre, tra Cucunci e capperi sta nel fatto che questi ultimi sono il bocciolo del fiore della pianta, mentre i primi sono il frutto vero e proprio della pianta del cappero. Noi vi proponiamo quelli di Anfosso conservati in aceto, ideali da servire come aperitivo e come contorno per piatti di pesce.
Frutti del Cappero in Aceto Anfosso contiene: Capperi 50%, Aceto di Vino ( ContieneSOLFITI) 30%, acqua, sale, acidificante: Acido Citrico.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE: ENERGIA 57 KJ – 14KCAL; GRASSI 0,5G DI CUI SATURI 0,2G; CARBOIDRATI 0G DI CUI ZUCCHERI 0G; PROTEINE 0,9G; SALE 2G.
Prodotto e confezionato da Olio Anfosso S.a.s: via IV Novembre 95 – Chiusavecchia, Imperia, Italia
Distribuito da: Salumeria Triglia via Fratti 206, Viareggio (LU)
