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Farro della Garfagnana IGP

4,908,50

Il Farro della Grafagnana IGP è un prodotto tipico della tradizione della Garfagnana, Toscana,  unica zona dove, grazie ad una consolidata tradizione agricola, alimentare e ad un ambiente naturale particolarmente vocato ha sempre fatto del farro una delle pietanze fondamentali della tavola.

Il Farro della Garfagnana IGP è un prodotto molto poliedrico in cucina perfetto per delle cotture in padella, dalle torte salate alle più classiche zuppe che richiamano la tradizione contadina propria di questo cereale.

Riso Carnaroli Integrale

7,90

Il Riso Carnaroli Integrale è un prodotto straordinario, grazie all’alto contenuto di amido, alla consistenza più solida ed ai chicchi più lunghi.

Il Riso Carnaroli Integrale è davvero perfetto per preparare ottimi risotti o per le insalate di riso per le sue grandi doti gastronomiche, in particolare la bassa collosità e l’ottima tenuta di cottura.

Riso Venere Integrale e Aromatico

8,50

Il Riso Venere Integrale e Aromatico è una varietà di riso italiana caratterizzata, oltre al colore scuro, da una grossa presenza di amido, fibra alimentare e vitamine B e B1, e dalla scarsità di acidi grassi e proteine.

Il Riso Venere Integrale e Aromatico per le sue qualità ed il suo sapore è molto versatile in cucina adatto a diversi tipi di cottura dalla padella alla pentola è perfetto dai risotti alle insalate e come accompagnamento a secondi di pesce e carni bianche.

Riso Vialone Nano semifino

5,50

Il Riso semifino Vialone Nano, si presenta con un chicco di dimensione media e tondeggiante e con una perla di amido pronunciata che lo rende ideale per la preparazione di gustosi Risotti.

Il Riso semifino Vialone Nano è un riso molto versatile ed adatto a qualsiasi preparazione di cucina; la tenuta alla cottura, il sapore e la capacità di assorbire i condimenti si esaltano, in particolare, sui risotti tradizionali e mantecati

Zuppa Toscana Fattoria Sant’Anna Bolgheri 640gr

5,90

La Zuppa Toscana della Fattoria Sant’ Anna di Bolgheri è una piatto della tradizione Tipica Toscana, capace di portare in tavola tutto il sapore degli ingredienti della nostra terra; viene proposto in una pietanza prontafacile da preparare, ma capace di farci ricordare i sapori semplici e genuini della nostra tradizione