Crostino Toscano

6,20

Il Crostino Toscano è una tipica ricetta della cucina tradizionale toscana derivante dalle antiche ricette di origine contadina.

Il Crostino Toscano rappresenta forse il più noto antipasto della Tradizione toscana e consiste in una preparazione a metà tra un ragù ed un patè a base di fegatini di pollo e capperi.

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Descrizione

Crostino Toscano chiamato anche “Crostino Nero”, sono una ricetta popolare tipica di tutta la Toscana, l’aggettivo “Nero” è legato al colore molto scuro della preparazione, ma è anche in opposizione al colore degli altri crostini vari (di funghi, verdi di salsa verde, rosa di salsiccia cruda, etc.) che fanno parte dell’antipasto tipico toscano.

Il Crostino Toscano è una pietanza tradizionale, morbido e facilmente spalmabile è l’ideale per preparare crostini dal gusto ricercato, ottimo per un aperitivo importante o un antipasto che fa da preludio a una cena saporita.
Il Crostino Toscano è prodotto con:

Ingredienti:  58% di fegatini di pollo, cipolla, carota, SEDANO, olio di semi di girasole, BURRO, capperi sott’aceto (capperi, aceto di vino rosso – contiene Solfiti) , olio extravergine di oliva, aglio, pasta di ACCIUGHE, vino (contiene SOLFITI)  succo di limone (contiene SOLFITI), sale, pepe, miscela di spezie.

SENZA GLUTINE

Allergeni: Latte e derivati, Sedano, Solfiti, Pesce e derivati

Confezione da: 180g

E’ consigliato di scaldare il patè con un goccio di acqua per impreziosirne l’aroma e la tradizione vuole che si spalmi su fette di pane passate al forno per renderle croccanti.

 

Tutti i nostri prodotti sono senza conservanti, senza addensanti, senza glutammato o altri esaltatori di sapidità.

 

Il Crostino Toscano: E’ tra i Prodotti tipici toscani che vengono creati utilizzando solo ingredienti selezionati provenienti dalla Toscana solo così può ricevere il marchio Furmai.

Prodotto e confezionato nello stabilimento: IT 9-3594/L CE

Distribuito da Salumeria Triglia P.zza Cavour 16, Viareggio (LU)

Informazioni aggiuntive

Peso0.360 kg
Taste

Pineapple Chips