Descrizione
Il Ragù di Capriolo, ricetta tipica della tradizione toscana, è reso famoso dalle carni della selvaggina per il loro colore rosso intenso,
per i ricchi profumi avvolgenti e per il loro gusto audace, nel Bel paese si può trovare dell’ottima carne un po’ ovunque,
ma la Toscana è la regione che fa della selvaggina l’ingrediente principale delle proprie ricette tradizionali dando vita alle ricette più
gustose.
Il Ragù di Capriolo è famoso per le sue carni pregiate, che solo in pochi tradizionalmente potevano gustare, ed è perfetto per stupire
ospiti particolarmente esigenti con un primo, si sposa particolarmente benne con pasta all’ uovo o pasta porosa, o un’ antipasto
originale, servendolo su crostini di pane o polenta, scegliendo di fare qualcosa di diverso dal solito.
Il Ragù di Capriolo è realizzato con:
Ingredienti: Carne di Capriolo 60%, pomodoro, cipolla, vino (contiene SOLFITI), olio extravergine di oliva, carne di suino, aglio, sale, pepe rosa, succo di limone (contiene SOLFITI), ginepro, pepe, salvia.
SENZA GLUTINE
Allergeni: Solfiti
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (per 100g di prodotto): ENERGIA 546 KJ – 191 KCAL; GRASSI 5,4G DI CUI SATURI 1,2G; CARBOIDRATI 2,9G DI CUI ZUCCHERI 1,4G; PROTEINE 17G; SALE 1,6G.
Confezione da: 180g
Tutti i nostri prodotti sono senza conservanti, senza addensanti, senza glutammato o altri esaltatori di sapidità.
Prodotto e confezionato nello stabilimento: IT 9-3594/L CE
Distribuito da Salumeria Triglia via Fratti 206, Viareggio (LU)
